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Hotel Le Prese - Poschiavo
IT ENG GER FRA
SPA

7 ottobre 2006

Hotel Le Prese

Poschiavo (CH)

Ore 20.00


Per prenotare e partecipare
alla serata puoi rivolgerti a:

Anna Simonelli
tel. 3498371630
anna.simonelli@arcigola.com

Graziano Baldini
tel. 3479470976

Gianfranco Bordoni
tel. 3472247449
gianfranco.bordoni@arcigola.com

Roberto Trecarichi
tel. 3383196804

roberto.trecarichi@arcigola.com


Costo della serata
€ 50,00


M E N U
* * *
Pâté di selvaggina con insalata di stagione, pinoli e fichi
*
Tagliolini ai gallinacci ed erba cipollina
*
Lombo di capriolo al ginepro
Spätzle al burro
Cavoletti di Bruxelles stufati
Castagne al caramello
*
Semifreddo di fichi in salsa leggera
*
Caffè e grappe
* * *

I Vini Rossi

Nebbiolo 2003
Casa Vinicola Pietro Triacca

Terra retica 2000
Casa Vinicola Pietro Triacca

* * *

I Vini Bianchi

Ferrari Brut
Casa Vinicola Ferrari

Roncaiolo 2005
Casa Vinicola Pietro Triacca